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茶事をしました その2

実は今回の茶事、メインのお茶席は
同じお稽古仲間(坐忘会)の先輩にお願し、
夫と私は懐石を担当。

懐石(茶懐石)は、柿傅さんに習っていたわけですが、
習っているばかりじゃ意味がない……。
懐石、おいしくつくる以上に、
茶席の流れにそって
ごはんを炊き上げたり、もろもろを準備することが必要です。
足踏みや、駆け足も必要。
その感覚は実際にやってみないとつかめない。

頭じゃ理解できていましたが、
実際やったみたら……(ここから先は「その3」で書きます)。

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ただいま準備中。
料理人は夫。私はアシスタント!
うるわし屋さんで少しずつ揃えていた、わが家の懐石道具。
茶席には6人、お迎えしました。
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comments (1) | 暮らしと茶の湯 | URL

 先日拝見した菊の花と、うさぎ?のお向う、素敵ですね。
この季節にふさわしい様々なお道具を使われてのお茶事
ですね。全貌を拝見できるのを楽しみにしています。
花筏 | 2009/10/21 07:35 PM

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